帶你進入芬香的葡萄酒世界
酒標-葡萄酒的身分證,產區、酒莊、原料,都藏在小小的標籤裡
年份-並非愈沉愈香,而是看葡萄生長的年分而決定,適宜時開喝,才對味
香氣-初期源於葡萄品種,中期來自發酵,最後則是時光熟成的誘發
種類-依據殘糖量、顏色、是否有氣泡等方式形成葡萄酒的分類
顏色-暗示酒的品種和品質,同時也呈現出酒齡的訊息
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好看的飲食酒時光:關於葡萄酒的三兩事全書的內容大意!
作者: 蘇雅
新功能介紹- 出版社:有意思
新功能介紹 - 出版日期:2017/11/01
- 語言:繁體中文
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酒時光:關於葡萄酒的三兩事
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印頂上功夫!讓婦人「倒頭栽」墜樓亡
國際中心/綜合報導
在印度到處可見,印度人將物品頂在頭上行走,甚至誇張到可以把機車、水泥等重物都頂著頭上,高超的頂上功夫令人咋舌,不過印度蘇拉特(Surat)日前就發生一起因頭頂東西,導致的墜樓事件,一名印度婦女頭部頂著包裹,在狹窄走廊與另一名婦人錯身而過,結果因頭頂包裹失去重心墜樓斃命。
▲印頂上功夫!讓婦人「倒頭栽」墜樓亡(圖/翻攝自LiveLeak)
據英國《每日郵報》報導,事件發生於6月9日上午時,一名穿著紅衣婦投頂大包裹、倚靠走廊圍牆站立,並於另一名同樣頭頂著大包裹女子錯身而過,不料雙方頭頂的包裹互相碰觸,紅衣婦女便自然往後仰讓對方可以過去,沒想到這一往後卻讓她整個失去平衡,意外翻落圍牆當場墜樓喪命。期間與她錯身而過的女子,看到她快翻落時,一度伸出手想將她拉住,但為時已晚。
▲印頂上功夫!讓婦人「倒頭栽」墜樓亡(影片來源:LiveLeak,若遭移除請見諒。)
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內容來自YAHOO新聞
研究:解城市的渴 從森林源頭做起
(中央社記者鄭傑憶羅馬10日專電)全球人口越來越多,且往都市集中,如何擁有乾淨的水源成為城市的難題。「大自然保護協會」報告指出,在前500大城市中,1/4有用水緊張的問題,而解決之道在於森林保育。
即使不在沙漠,水也是寶貴的資源,並非取之不盡用之不竭。而污染和沙漠化正讓不少都市面臨乾淨用水的難題。
美國動植物保育組織「大自然保護協會」(NatureConservancy)的「都市用水,藍色印跡」(UrbanWater Blueprint)報告,調查全球500大城市的用水情況後發現,其中1/4有用水緊張的問題,而在前百大城市中,更是有1/3有用水問題。
報告說,前500大城市中約有10億人口,佔全球產值的48%,但在經濟發展的表面下,卻隱藏著用水問題,甚至臨河的城市,也因為污染而不容易取得潔淨水源,結果必須大費周章擴建基礎設施,從遠處運來乾淨的水。
「大自然保護協會」指出,更經濟、有效且環保的作法是,從保護森林、水源做起。此外,採用永續的農耕方式,也有助於保持乾淨的水源。
博客來 聯合國也表示,全球約有12億人缺少足夠的用水,全球20%的含水層已經被過度使用,從現在到2030年,供水量面臨嚴重赤字,不只農業,工業也會受影響。
下水道設施不足,農業過度使用化學藥劑都是水源污染的原因。
聯合國同樣指出,保護森林是化解乾淨用水不足的根本之道,並舉例說,中美洲國家哥斯大黎加在10年內保存了1100公頃的森林,因此穩定供應20萬居民用水。1040811
新聞博客來網路書店來源https://tw.news.yahoo.com/研究-解城市的渴-從森林源頭做起-232504710.html
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酒時光:關於葡萄酒的三兩事
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